TV8 ekranlarının fenomen yarışması Zuhal Topal’la Yemekteyiz, 3 Mart 2026 tarihli yeni bölümüyle izleyicileri büyülemeye devam ederken, haftanın en iddialı isimlerinden biri olan Simge Çıtak, mutfaktaki ustalığını konuşturmak için tezgah başına geçti.
Haftalık büyük ödül olan 200 bin TL’yi kazanmak için kıyasıya bir rekabetin yaşandığı programda Simge Çıtak, alışılmışın dışına çıkarak fine dining konseptli bir menü hazırladı. Geleneksel ev yemeklerinden ziyade modern sunumlar ve Uzak Doğu mutfağının sofistike tatlarını bir araya getiren yarışmacı, rakiplerinden yüksek puan toplama peşinde. Simge Çıtak, bu stratejik hamlesiyle hem Zuhal Topal’ın hem de diğer yarışmacıların beklentilerini bir üst seviyeye taşıdı.
Simge Çıtak’ın İddialı 3 Mart 2026 Menüsü
Haftanın üçüncü gününde yarışan Simge, menüsünde gastronomi dünyasının teknik beceri isteyen tabaklarına yer verdi. İşte Simge Çıtak’ın o çok konuşulan menüsü:
- Başlangıç: Acılı Ekşili Çorba
- Ara Sıcak: Ikura California Roll ve Temari
- Ana Yemek: Mantar Eşliğinde Teriyaki Soslu Somon
- Salata: Misolu Şerit Avokado Salatası
- Tatlı: Dakuaz (Dacquoise)
Menünün Gastronomik Detayları ve Sunum Tarzı
Simge Çıtak’ın hazırladığı bu menü, sadece lezzetleriyle değil, tabaklama teknikleriyle de dikkat çekiyor. Yarışmacı, menüsünü oluştururken Uzak Doğu esintilerini modern mutfak anlayışıyla harmanlamış durumda.
Başlangıç ve Ara Sıcaklarda Uzak Doğu Etkisi
Menünün açılışını yapan Acılı Ekşili Çorba, damakları ana yemeğe hazırlayan keskin bir başlangıç sunuyor. Hemen ardından gelen Ikura California Roll ve Temari, bir yarışma programı için oldukça riskli ama bir o kadar da göz alıcı bir tercih. Somon havyarı (ikura) ile zenginleştirilen bu sushi çeşitleri, Simge’nin mutfaktaki el becerisini kanıtlar nitelikte.
Ana Yemekte Teriyaki ve Somon Uyumu
Ana yemekte sunulan Teriyaki Soslu Somon, Uzak Doğu mutfağının en sevilen klasiklerinden biri. Mantar garnitürü ile zenginleştirilen tabak, protein ve sebze dengesini korurken, teriyaki sosun karamelize dokusuyla lezzet patlaması yaşatmayı hedefliyor. Yanında servis edilen Misolu Şerit Avokado Salatası ise ferahlatıcı bir eşlikçi olarak menüdeki yerini alıyor.
Final: Teknik Bir Tatlı “Dakuaz”
Günün sonunda Simge, Fransız mutfağının teknik hazırlık gerektiren tatlılarından biri olan Dakuaz ile masadan tam puanla kalkmayı planlıyor. Bademli beze katmanları ve hafif kremasıyla bilinen bu tatlı, akşamın şık kapanışını temsil ediyor.
Rakiplerin Tepkisi ve Puanlama Beklentisi
Simge’nin menüsü masaya geldiğinde, diğer yarışmacılar arasında “cesur seçim” yorumları yapıldı. Özellikle geleneksel Türk mutfağına alışkın olan rakiplerin, çiğ balık içeren veya alışılagelmişin dışındaki soslara sahip olan bu tabağa nasıl tepki vereceği merak konusu. Haftanın diğer güçlü isimleri Bircan Durgut ve Hatice Özel, Simge’nin sunumlarını oldukça estetik bulurken, lezzet konusunda eleştirilerini sakınmadılar.
Masada yaşanan gerilimlerde ise Veli Dilsiz’in yorumları ve Çağla Karaca’nın puanlama stratejileri günün gidişatını belirleyecek gibi görünüyor. Daha fazla güncel gelişme için TV Nabzı kategorimizi takip edebilirsiniz.
Simge Çıtak, 3 Mart 2026 tarihli Zuhal Topal’la Yemekteyiz bölümünde risk alarak fine dining konseptini televizyon ekranlarına taşıdı. 200 bin TL’lik büyük ödüle giden yolda, rakiplerinin damak tadına hitap edip edemeyeceği, haftanın finalindeki kaderini belirleyecek. Modern sunumlar ve Uzak Doğu mutfağının bu sentezi, sezonun en dikkat çekici menülerinden biri olarak şimdiden hafızalara kazındı.
Yorumlar kapalı.