İzmir’in gastronomi dünyasındaki prestijli etkinliklerinden biri olan 12. Uluslararası Urla Enginar Festivali, kapılarını büyük bir heyecanla açtı. 1-3 Mayıs 2026 tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak olan organizasyonun başlangıcında konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, kentin turizm vizyonu için arkeolojik değerler ile mutfak kültürünün bir potada eritilmesi gerektiğini vurguladı.
Urla Sokaklarında Karnaval Rüzgarı Esti
Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilen görkemli bir törenle start alan festival, ilçeyi tam bir şenlik alanına çevirdi. Etkinliğin simgesi haline gelen geleneksel kortej yürüyüşü; bando eşliğinde, çiçeklerle donatılmış figürler ve taze enginar yüklü traktörler ile gerçekleştirilerek Urla sokaklarına renk kattı.
“Gelecek, Toprağıyla Bağını Koparmayanların Olacak”
Açılış konuşmasında İzmir’in Türkiye’deki en köklü tarımsal mirasa sahip şehir olduğunu hatırlatan Başkan Cemil Tugay, Urla’nın korunmasının önemine değindi. Bölgedeki yapılaşma tehdidine dikkat çeken Tugay, “Burası dünyanın en eski şarap ve üzüm üretim merkezlerinden biri. Bu ekolojik geçmişi koruyarak katma değerli turizme odaklanmalıyız” ifadelerini kullandı.
Üretimin ve toprağın gücüne vurgu yapan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ise yaşanan tüm krizlere rağmen ilçenin bu yıl 6 milyar baş enginar rekoltesine ulaştığının müjdesini paylaştı.
İzmir İçin Yeni Hedef: Deniz Ürünleri Festivali
Festival programı kapsamında düzenlenen “Tarım, Gastronomi ve Turizm” söyleşisinde İzmir turizminin geleceği masaya yatırıldı. Kentin deniz ürünleri potansiyeline özel bir parantez açan Başkan Tugay, şu değerlendirmelerde bulundu:
“İzmir’in ot kültürü ve zeytinyağlıları kadar deniz ürünleri de çok kıymetli. Artık bir deniz ürünleri festivali yapmamız lazım. Foça, Karaburun veya Urla bu iş için en uygun noktalar.”
Bu öneri üzerine Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, ilçesinin bu festivale ev sahipliği yapmaya hazır olduğunu belirtti. 3 Mayıs akşamına kadar sürecek olan festivalde konukları bekleyen içerikler şu şekilde:
- Zengin Gastronomi atölyeleri
- Keyifli Müzik performansları
- Renkli Yarışmalar
Kaynak: Haber Merkezi
